SUERC脈沖光激發(fā)光輻照食品篩查系統

脈沖光激發(fā)光輻照食品篩查系統（PPSL）是一款可方便移動(dòng)的輻照食品篩查系統，用于快速檢測或篩查食品或其成分是否受過(guò)輻照?？蓹z測的范圍包括草藥、 香辛料及調味品，水果及蔬菜（包括脫水蔬菜），以及甲殼類(lèi)動(dòng)物和肉類(lèi)等帶有貝殼或骨碎片的產(chǎn)品。是目前歐盟檢測輻照食品的標準方法（EN13751-2002）中推薦使用的檢測儀器（注：歐盟標準 EN13751 目前已經(jīng)被食品法典員會(huì )—Codex Alimentarius Commission—接受作為一個(gè)檢測輻照食品的世界標準），同時(shí)也是許多歐美國家及日本等在檢測進(jìn)口食品輻照水平時(shí)主要使用的儀器 （即通過(guò)測量食品的 PSL 信號強度判斷其是否受過(guò)輻照）。

脈沖光激發(fā)光輻照食品篩查系統（PPSL）由脈沖激發(fā)光源、樣品室、檢測探頭、zhuan利的光子計數系統 （UK Patent No 2291707）及控制單元組成，操作非常簡(jiǎn)單，既可以在實(shí)驗室使用，也可以攜帶進(jìn)行現場(chǎng)測量。利用配套軟件，也可與計算機聯(lián)用進(jìn)行數據采集和處理。
zhuan利的光子計數技術(shù)極大地提高了檢測的靈敏度，使得對樣品的直接檢測變得可能而無(wú)需繁瑣耗時(shí)的前處理。該系統特別適合于檢測草藥、 香辛料及調味品，也可用于檢測水果和蔬菜，以及甲殼類(lèi)動(dòng)物和肉類(lèi)等帶有貝殼或骨碎片的產(chǎn)品。事實(shí)上，在更廣泛的食品范圍內，該系統也是適用的。
測量時(shí)只需將樣品放入帶蓋培養皿中，然后送入樣品室即可。樣品不需要制備即可直接測量。
非接觸式的測量過(guò)程使得不同類(lèi)型的食品的檢測非常方便，而不用擔心交叉污染。篩查檢測只需 15秒鐘；測試結果會(huì )有相應的指示燈指示。對于輻照過(guò)的草藥和香料等樣品，一次性正確檢出率在 95%以上。
該儀器有兩種操作模式可以選擇：
篩查模式——根據設定好的閾值及時(shí)間參數，將樣品放入樣品室后只需輕輕按一下測試按鈕，
15 秒即可給出結果。篩查模式無(wú)需連接電腦。非常適合對常規樣品的例行快速檢測。
與電腦連接使用——當與電腦連接使用時(shí)，可以通過(guò)軟件自定義測量參數（例如測量時(shí)間、閾
值標準和數據記錄條件等等），可以獲得樣品具體的光子計數，可以測定暗計數（無(wú)光刺激時(shí)樣品室的光子計數率）、空室計數（吳樣品時(shí)的計數率，以了解樣品室是否污染），以及光電倍增管靈敏度測試等等。并可以對篩查結果不確定的樣品進(jìn)行校正 PSL 測定等等。
與其它輻照食品檢測方法相比，該方法有許多突出優(yōu)點(diǎn)：
1、 樣品無(wú)需前處理——絕大多數樣品取樣后放入培養皿中即可測量。而熱釋光（TL）方法需
要對樣品進(jìn)行復雜的前處理，一般的樣品前處理時(shí)間往往需要幾天，因此測定一個(gè)樣品的周期通常都要超過(guò)一周。
2、 操作簡(jiǎn)單——按下按鈕后僅需 15-60 秒就可得到結果。
3、 準確率高——以輻照過(guò)的草藥和香料為例， 一次檢測正確率在 95%以上。
4、 適用面廣——絕大多數的食品均可檢測，是所有輻照食品檢測方法中適用最guang的一種。
5、 清潔環(huán)保——無(wú)需任何化學(xué)試劑。而熱釋光（TL）等方法要用到許多有毒有害化學(xué)試劑。
6、 節省開(kāi)支——由于無(wú)需樣品前處理，日常檢測費用很低。
7、 攜帶方便——便于現場(chǎng)測量或不同實(shí)驗室之間共用。

[主要技術(shù)參數]（注：此為單機操作模式的預設參數，對于電腦操作模式可以自定義參數）
系統背景（20°C），典型值： 50 cps          最大值： 150 cps
脈沖開(kāi)關(guān)周期： 15 us             預載入計數： 256 counts
中間值閾值： 700 counts          陽(yáng)性閾值： 5000 counts
預設測試周期： 60s

SUERC脈沖光激發(fā)光輻照食品篩查系統